V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o okologickém zemědělstvím a biopotravinách.
-
Tiskové zprávy 27.1.2019
Zájem o biopotraviny v České republice (2017)
Tisková zpráva uvádí výsledky průzkumu veřejného mínění na téma biopotraviny. Zjišťován byl: zájem respondentů o informace spojené s biopotravinami; zda a jak často lidé biopotraviny…
-
Studie a zprávy 27.1.2019
Zpráva o trhu s biopotravinami v České republice (publikováno od roku 2009)
Zpráva obsahuje základní přehled o vývoji spotřeby biopotravin v České republice: velikost trhu s biopotravinami; hlavní místa prodeje biopotravin; oblíbenost jednotlivých kategorií bio; rozsah výroby…
-
Studie a zprávy 11.12.2018
Kvalita mléka z ekologických chovů (2010)
Zpráva prezentuje výsledky pětiletého výzkumu Výzkumného ústavu mlékárenského, který porovnával kvalitu mléka z ekologických a konvenčních chovů. Výsledky hodnot z ekologických a konvenčních chovů jednoznačně potvrzují zvýšený…
-
Studie a zprávy 11.12.2018
Porovnání produktů ekologického a konvenčního zemědělství (2006)
Vzrůstající zájem konzumentů o ekologické potraviny zřetelně odráží rostoucí orientaci veřejnosti na otázky životního prostředí a osobního zdraví. K tomu, aby se však mohl…
-
Studie a zprávy 11.9.2018
Analýza zpracovatelského sektoru biomléka (2009)
Studie obsahuje údaje o stavu ekologické produkce a zpracování mléka z pohledu poptávky a nabídky trhu ke konci roku 2009. Studii zpracoval EPOS Spolek poradců…
-
Studie a zprávy 11.9.2018
Analýza distribuční sítě a trhu s biomlékem (2009)
Studie obsahuje informace o stavu trhu, produktové nabídce a potenciálu trhu biomléka v ČR ke konci roku 2009. Najdete zde údaje o vývoji podílu…
