V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Zahraniční dokumenty 19.1.2020
Kompatibilita šlechtitelských technik v systémech ekologického zemědělství (2017)
Rychlý rozvoj genového inženýrství směřuje k úrovni genetického narušení, které jsme doposud ještě nezažili. Tento poziční dokument uvádí jasná a transparentní kritéria používaná v…
-
Články 18.12.2019
Pozvánka na veletrh BIOFACH 2020
Biofach - jednoznačně největší akce bio světa - je místem, kde se každoročně setkává ekologická komunita. Neváhejte a přijďte se také vy informovat o…
-
Články 17.12.2019
Výsevní dny podle Marie Thunové pro rok 2020
Přijďte si pro kalendář, který vám poskytne návod, jak co nejefektivněji pracovat na zahradě či na poli v návaznosti na kosmické rytmy. Publikace je…
-
Články 11.12.2019
Vánoční recept: bio skořicové rohlíčky
Přinášíme vám bio vánonční recept Moniky Kopecké, majitelky bio kavárny v Řevnicích u Prahy. Suroviny v biokvalitě: 200 g celozrnné žitné mouky 100 g…
-
Články 11.12.2019
Majitelka bio kavárny Monika Kopecká: Recepty vidím v hlavě
S Monikou Kopeckou, majitelkou kavárny a obchodu BiJo jako od maminky - BIO Řevnice, jsme se seznámili na pražském Biojarmarku. Dlouhá fronta u jejího…
-
Články 8.12.2019
Biojarmark 2019: ekofarmáři dobyli Prahu
To nejlepší a nejčerstvější z produkce českých ekofarem, živá hudba, vaření pod širým nebem, výstava fotografií, tančírna… Spousta zážitků, chutí a vůní čekala na návštěvníky…
-
Články 1.12.2019
Vystavovatelé ze 40 zemí se představí na veletrhu přírodní kosmetiky Vivaness
Ve dnech 12. až 15. února 2020 bude výstaviště v Norimberku domovem mezinárodního odvětví přírodní kosmetiky. V tu dobu se uskuteční 14. ročník mezinárodního…
-
Články 20.11.2019
Biofarma Josef Vymětal – láska k půdě a radost z darů přírody
Přinášíme vám článek České technologické platformy pro ekologické zemědělství – v rámci série Příběhy ekologických zemědělců aneb Kde se rodí bio zavítali na Kroměřížsko, kde hospodaří…
-
Články 20.11.2019
BIOFACH a VIVANESS: Jane Goodallová bude klíčovým řečníkem při otevření veletrhů
Další kolo největšího mezinárodního veletrhu odvětví biopotravin a přírodní kosmetiky, který se již tradičně koná v únoru v německém Norimberku, zahájí světoznámá výzkumnice primátů…
-
Články 14.11.2019
Na farmě vyrábějící biopotravinu roku začínala majitelka sama
Na farmě U mlsné kozy v Želešicích na Brněnsku začínala Barbora Filípek Spitzová před pěti lety sama. Starala se o zvířata, vyráběla mléčné výrobky…
-
Články 14.11.2019
Světové prodeje biopotravin překonaly v roce 2018 poprvé hranici 100 miliard dolarů
V roce 2018 se celosvětové prodeje biopotravin poprvé dostaly přes 100 miliard dolarů. Podle průzkumu společnosti Ecovia vloni meziročně globální prodeje vzrostly o 6 procent…
-
Články 13.11.2019
Biofach 2020: Voda, základ života v ohrožení?
Ve dnech 12. až 15. února 2020 v Norimberku znovu otevře své brány světový veletrh biopotravin Biofach. Vedle tématu "Bio funguje", zaměřeného na pozitivní…
