V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Články 1.11.2018
Lovíme bio i o Vánocích: tipy na dárky
Vánoce jsou (už zase) za dveřmi a my vám přinášíme tipy na knižní a jiné biodary. (Pokračování textu…)
-
Letáky 1.11.2018
Plakát – značky se zárukou
Plakát ve formátu A2, který seznamuje se značkami kvality, které je možné najít u nás na potravinách. Popisuje podrobně vlastnosti a souvislosti těch nejznámějších…
-
Články 26.10.2018
Lifefood: život je hojnost
Lifefood je česká společnost, která vyrábí raw food neboli živé jídlo. Založila ji Tereza Havrlandová v roce 2006, v době, kdy byl koncept raw…
-
Články 24.10.2018
Školáci vyrazí na ekofarmy
Pověz mi a zapomenu; ukaž mi a já si vzpomenu; ale nech mě se zúčastnit a já pochopím. (Pokračování textu…)
-
Tiskové zprávy 20.10.2018
Nebojte se nepasterizovaného mléka z faremní produkce, má řadu zdravotních benefitů
Tisková zpráva PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců Člověku prospěšné bakterie a živé kultury obsahuje nepasterizované mléko, které po nadojení neprochází tepelnou úpravou a je zpracováno…
-
Články 14.10.2018
Jak se vařilo na Biojarmarku
Na pražském Biojarmarku, který se konal 5. a 6. října na Letné, se nakupovalo, tančilo, jedlo… a také vařilo. Tématem dvou kurzů vaření byly…
-
Články 13.10.2018
Schauerovy zahrady
V tradičně ovocnářském kraji na úpatí Českého středohoří kvetou, voní a plodí Schauerovy zahrady. Tak se totiž jmenuje malé ovocnářství, v němž manželé Petr…
-
Články 8.10.2018
Jak bylo na Biojarmarku?
Letošní Biojarmark na Letné navštívilo téměř dva tisíce lidí. Maso, mléčné výrobky, ovoce a zelenina, čaje, čokoláda... Vše zaručeně sezónní a v biokvalitě od…
-
Články 4.10.2018
Když vás na jarmarku dohoní mlsná
Na Biojarmark 2018 nemusíte jít jenom doplňovat zásoby do spíže, ale taky se jít dobře pobavit a najíst. Hudebně vás osvěží folklór, jazz a…
-
Články 3.10.2018
České bio konopí ze Zelené Země
Na začátku to byl plevel rostoucí v okolí pravěkých osad. Později zdroj vlákna na oblečení nebo provazy, nepostradatelná součást šamanských obřadů i masopustních veselic...…
-
Články 2.10.2018
Zahrada Černíkovice: biobedýnky pro každého
Jeho vášní jsou papriky. Beraní rohy, které vypěstoval a podomácku zavařil, dokonce získaly titul Biopotraviana roku 2013. Miloš Kurka ze Zahrady Černíkovice. (Pokračování textu…)
-
Články 28.9.2018
Bylinkový svět Sonnentoru v Čejkovicích
Jihomoravský Sonnentor dnes patří mezi přední výrobce biočajů a biokoření. Známé logo usměvavého sluníčka vykukuje z regálů zdravých výživ i tří prodejen Sonnentor v Praze, v Brně…
