V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Články 9.6.2020
Uživí ekologické zemědělství svět?
Dle odhadu Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) dosáhne v roce 2050 počet lidí na planetě 9 miliard. S vyšší poptávkou…
-
Články 1.6.2020
Je potřeba zmírnit dopady intenzivního zemědělství a postarat se o zadržování vody v krajině
Martin Hutař patří k těm vzácným a důležitým lidem, kteří i v dobách, kdy se pole stalo továrnou a jídlo se vyrábí (místo toho,…
-
Články 29.5.2020
Spotřeba biopotravin v ČR neustále roste…
…ukazují to oficiální údaje zveřejněné koncem dubna v tiskové zprávě Ministerstva zemědělství. Údaje vycházejí ze Zprávy o trhu s biopotravinami v ČR, kterou každoročně…
-
Články 21.5.2020
S čím si dát bio víno? Vyzkoušejte bio sýr
O tom, jak kombinovat bio víno s bio sýry, se dočtete v článku, který vyšel na serveru Můžeme jíst zdravěji. Jezdíváte pro maso a…
-
Články 21.5.2020
Do roku 2030 bude 25 procent půdy v ekologickém zemědělství, rozhodla Evropská komise
Až čtvrtina veškeré zemědělské půdy by do roku 2030 měla být v členských státech Evropské unie obhospodařována ekologicky. Rozhodla o tom na svém včerejším…
-
Články 18.5.2020
Bylinky jsem pěstovala už jako malá
Na veletrhu Biofach jsme pro vás vyzpovídali Šárku Vávrovou, která přijela na největší světový veletrh biopotravin představit svou novinku – Fluidum Té. Bio tekutý…
-
Články 7.5.2020
Předání Bartákova hrnce pro nejlepšího ekologického zemědělce se přesouvá na červen
Ocenění pro nejlepší ekologickou farmu roku spojené s cenou Bartákův hrnec pro nejlepšího sedláka získává letos Biofarma Pod Hájkem z Horní Branné. Slavnostní vyhlášení,…
-
Články 29.4.2020
Velké sucho a trocha dobrých zpráv do zlých časů
Vody ubývá, studny vysychají, lesy mřou a snímky krajiny připomínají katastrofické filmy. Skoro jako by nás už mohl zachránit jen zázrak. Realita je přece…
-
Články 14.4.2020
Zájem o bio vejce roste, nejen o Velikonocích
V Česku fungují desítky ekologických farem, které vyprodukují několik milionů bio vajec. Na nezájem o ně si farmáři nemohou stěžovat. Lidé bio vejce kupují…
-
Články 14.4.2020
Pomozte svému ekofarmáři!
Farmářské trhy znovu otevřely své brány - vláda povolila jejich fungování ke 20. dubnu. Česká vláda dlouho otálela, než vyslyšela apely farmářů, kterým kvůli…
-
Články 8.4.2020
Komunitou podporované zemědělství zažívá v době koronavirové boom
Pandemie koronaviru uzavřela hranice národních států a odkryla tak mimo jiné zranitelnost současného nastavení globální potravinové politiky. Pokud by měl tento výjimečný stav trvat…
-
Články 6.4.2020
Levandulový statek prosí o pomoc
V těchto dnech se mnoho malých rodinných podniků - ekofarmy nevyjímaje - dostává do problémů. Rádi zveřejňujeme prosbu Levandulového statku Bezděkov, který byl nucen…
