V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Články 16.9.2021
Exkurze do království soběstačného farmáře
Hospodaření v souladu s přírodou, obnova zničené půdy a vodního režimu, potraviny i další potřebné věci vyprodukované vlastníma rukama. S tím vším se…
-
Články 1.9.2021
Září – měsíc biopotravin: Zajímavé akce
Září je už tradičně měsícem biopotravin, a proto svá vrata otvírají nejrůznější ekofarmy, sýraři vyrážejí do Mikulova a v Praze se chystá třeba výstava…
-
Videa 28.8.2021
Lokální systémy záruky kvality
Vše podstatné o lokálních participativních systémech záruky kvality (PGS), včetně zdrojů, vzorů a tipů pěkně pohromadě najdete v záznamu z červnového webináře 2021 zde:…
-
Články 25.8.2021
Ročně přibude zhruba sto nových certifikátů na ekologické zemědělství, říká šéf certifikací
Pandemie se na certifikacích pro ekologické zemědělce neprojevila a jejich postupný nárůst pokračuje, říká Jan Dehner, ředitel české certifikační organizace Kontrola ekologického zemědělství (KEZ).…
-
Články 25.8.2021
Pět základních rad, jak se perfektně vyznat na farmářském trhu
Ruch i toho nejmenšího městského náměstí, chladnější počasí časného rána během horkého léta, vůně čerstvého ovoce, zeleniny, sýrů, květin a bylinek i lidé zaplňující…
-
Články 25.8.2021
Na ekologické zemědělce se kouká skrz prsty, říká majitel farmy. Sám pěstuje biokřen
Na ekologické farmě chovají na 25 hektarech skot a pěstují křen, žito, špaldu a nově mák. Vše v souladu s přírodou a bez použití chemie. Aby…
-
Zahraniční dokumenty 25.8.2021
Ekologické zemědělství a trh biopotravin
Od roku 2019 publikuje francouzská agentura pro rozvoj a podporu ekologického zemědělství Agence BIO mezinárodní studie o rozvoji ekologické produkce a trhu v Evropě…
-
Zahraniční dokumenty 25.8.2021
Platby na podporu ekologického zemědělství v EU
Publikace Policy support for organic farming in the European Union 2010-2020 německého Thünen institutu publikovaná v září 2022 přináší detailní přehled evropských a národních…
-
Články 29.7.2021
Aby půda fungovala, musí být živá, říká půdní bioložka Hana Šantrůčková
Na půdu se často díváme jako na samozřejmost, je tu a vždycky bude. Ale půda je půdou jedině tehdy, když funguje, když se dokáže…
-
Tiskové zprávy 13.7.2021
Hledá se Česká biopotravina roku 2021
Šumperk. 17. 6. 2021. Startuje jubilejní dvacátý ročník soutěže Česká biopotravina roku 2021, kterou vyhlašuje PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. (Pokračování textu…)
-
Články 13.7.2021
Hledá se Česká biopotravina roku 2021
Startuje jubilejní dvacátý ročník soutěže Česká biopotravina roku 2021, kterou vyhlašuje PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. (Pokračování textu…)
-
Články 5.7.2021
Nejlepší ekofarma je na Zlínsku. Místo slivovicí voní povidly
Ocenění pro nejlepší statek hospodařící v režimu ekologického zemědělství letos putuje do Zlínského kraje. Nejlepší ekofarmou se stal rodinný podnik Eko sady Komňa, zaměřený na…
