V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Články 30.1.2024
Školní děti a pacienti v nemocnicích se možná dočkají kvalitního jídla
Mnohokrát přetřásaný a mnohokrát odložený problém kvality veřejného stravování vstoupil do dalšího kola: Odborníci Meziresortní pracovní skupiny pro institucionální stravování se sešli, aby diskutovali…
-
Články 15.1.2024
Vyučil se kuchařem, dnes vede Farmářskou školu a vzdělává zemědělce. Seznamte se s Jirkou Prachařem
Měl plán a nenechal se odradit! Díky tomu dnes existuje Farmářská škola, která vzdělává mladé lidi v zemědělství a učí je vracet přírodě to, co…
-
Články 15.1.2024
Zemědělství prý není pro mladé. Farmářská škola ale dokazuje, že o ekologické zemědělství zájem mají
V Praze byla otevřena vzdělávací instituce pro výuku ekologického zemědělství. Jedná se o milník v této oblasti. Zájem o studium je veliký. Mezi studenty…
-
Články 29.12.2023
Žížaly mají zásadní podíl na světové produkci potravin. Podle vědců je srovnatelný se zemědělskou produkcí Ruska
Žížaly jsou natolik zásadní pro světovou produkci potravin, že jejich podíl je z globálního hlediska zhruba stejný jako u Ruska. Vyplývá to z nové studie zveřejněné…
-
Články 29.12.2023
Titul Farma roku 2023 vybojovalo biovinařství
Již po jednadvacáté vyhlásila Asociace soukromého zemědělství ČR Farmu roku. Stalo se tak v podvečer 6. prosince a letos poprvé na akademické půdě -…
-
Tiskové zprávy 28.12.2023
Titul Farma roku 2023 vybojovalo vinařství
8. 12. 2023, Asociace soukromého zemědělství ČR Již po jednadvacáté se sešli příznivci selského stavu, aby byli přítomni slavnostnímu vyhlášení výsledků soutěže Asociace soukromého…
-
Články 28.12.2023
Je ekologické zemědělství připraveno na klimatickou krizi?
...o adaptačních strategiích pro zemědělce se zástupci německých svazů ekologického zemědělství Bioland a Naturland Zdroj: Biofach.de (kráceno) Klimatická krize se dotýká také ekologického zemědělství.…
-
Články 28.12.2023
Raisovi: Ekologické zemědělství je pro nás přirozená volba
Sedíme u Evy a Marka Raisových v kuchyni. Děti si hrají ve vedlejší místnosti a čas od času se jedno z nich přiběhne k rodičům přitulit. Jsme už všichni docela…
-
Články 28.12.2023
Čerstvé šťávy obsahují koktejl několika pesticidů, byť v povolených množstvích, zjistili hygienici
Spotřebitelé předpokládají, že když si koupí čerstvou šťávu v ovocném baru, dělají pro své zdraví to nejlepší. Pražští hygienici se rozhodli prověřit, zda tomu…
-
Články 27.12.2023
Látky uvolňované při odpalování pyrotechniky jsou toxické a karcinogenní, varuje Akademie věd
Chemické látky a prachové částice uvolňované při odpalování zábavní pyrotechniky jsou podle vědců vysoce toxické a karcinogenní. Mají prokazatelně negativní dopad na lidské zdraví…
-
Články 26.12.2023
Silvestrovské ohňostroje: miliony ptáků přicházejí o drahocennou energii
Hromadné používání zábavní pyrotechniky na Silvestra ovlivňuje ptáky až do vzdálenosti deseti kilometrů. K tomuto závěru dospěli vědci z Amsterodamské univerzity na základě údajů…
-
Videa 22.12.2023
Jak ekofarmáři pečují o biodiverzitu: Farma Člupy
Vydejte se s námi na Farmu Člupy, kde manželé Šediví vyrábějí sýry v biokvalitě, ale také pečují o sady, hloubí jezírka a všemožně pečují…
