V knihovně naleznete téměř vše, co se kdy u nás napsalo či natočilo o ekologickém zemědělství a biopotravinách.
-
Články 1.9.2023
Ekologické zemědělství: Trend, nebo nutnost?
Hospodaření dle principů ekologického zemědělství (EZ) začíná v některých částech naší republiky převládat. Například v Karlovarském kraji je certifikováno v režimu EZ téměř 60 % zemědělské půdy.…
-
Články 17.7.2023
Jdou proti proudu a přibývá jich. V zemi Přemysla Oráče nechtějí orat
V Česku roste počet farmářů, kteří se inspirují regenerativními přístupy z USA. Neorají, sejí do posklizňových zbytků a zvířatům často mění výběh. „Sázím brambory po meziplodinách a jsou o sto…
-
Články 13.7.2023
Evropský parlament podpořil Zákon na obnovu přírody, udržitelné zemědělství ostrouhalo
Evropský parlament dnes v přelomovém hlasování podpořil právně závazné cíle na obnovu zničené evropské přírody. Nařízení o obnově přírody - první významný právní předpis…
-
Články 6.7.2023
Exkurze na Farmu Růžová
Stejně jako v minulých letech i letos vozíme školní třídy na exkurze na ekologicky hospodařící farmy v rámci projektu Život na ekofarmě. Školy mají…
-
Články 29.6.2023
Místo matematiky dojili kozy: školáci vyrazili ze školy na statek
Víme, že existují farmáři, kteří hospodaří ekologicky, i když nemají certifikát. A taky víme, že jejich farmy stojí za návštěvu. Rozhodli jsme se, že…
-
Články 28.6.2023
Ministerstvo zemědělství navrhuje znovu oslabit požadavky na ekologii v zemědělských dotacích
Česká republika na včerejším jednání Rady EU pro zemědělství a rybolov požadovala s šesti dalšími státy, aby i pro rok 2024 byly významně omezeny…
-
Články 25.6.2023
Hledá se biopotravina roku 2023
Už po dvaadvacáté se letos v létě bude soutěžit o nejlepší biopotravinu, kterou vybere odborná porota v čele s Pavlem Maurerem. Kromě chuti se…
-
Články 17.6.2023
Vyhnaly vyšší ceny zeleniny v supermarketech zákazníky ke zdroji? Tedy k pěstitelům?
Jedním ze způsobů, jak ušetřit, je obrátit se na lokální prodejce. Například u ovoce a zeleniny je zde navíc přidaná hodnota v čerstvosti a…
-
Články 17.6.2023
V Oboře má pole, kravín a pivovar. Průkopnický sedlák vymyslel, jak všechno ekologicky propojit
Cirkularita je v současnosti hodně trendy. Jenže pro někoho nejde o trend, ale o zcela přirozený přístup k životu. Třeba pro Martina Nováka z…
-
Články 15.6.2023
Kolektivizace: tragédie pro lidi i zemědělskou krajinu
Jedním z cílů komunistů po únoru 1948 bylo po sovětském vzoru ovládnout venkov a získat kontrolu nad výrobou a distribucí potravin. Překážku pro ně…
-
Články 7.6.2023
Z Austrálie až do Brníčka: zahraniční zkušenost je pro zemědělce k nezaplacení
Michal Hrdlička chová ovce a na rodinném statku v Brníčku u Zábřehu vyrábí produkty z jejich mléka – od brynzy až po zrající sýry.…
-
Články 6.6.2023
Ekofarma roku je z Valašska
Nejlepší ekofarmou roku 2023 se stala rodinná bylinná farma Květomluva ve Vlachovicích na Zlínsku. V hospodářství manželů Fryzelkových se zaměřují na pěstování vlastních bylin,…
