Život na ekofarmě 2023: exkurze pro školy

Také v roce 2023 vyrážíme se školáky z nejrůznějších škol v ČR na exkurze na ekofarmy.

Víte, jací ekofarmáři u vás v okolí žijí? Co pěstují, jaká zvířata chovají? Vyrábějí sýry, suší ovoce, nebo třeba udí klobásy? Že nevíte? Pomůžeme vám to zjistit: Vydejte se s námi na exkurzi na ekofarmu ve vašem okolí.

Na co se můžete těšit?

Připravíme pro vás exkurzi na certifikovanou ekologicky hospodařící farmu, která má s prováděním dětí po farmě zkušenost a tak vás nejen provedou po svém hospodářství, ale i srozumitelně vysvětlí, jak se liší ekologické zemědělství od toho konvenčního.
Uvidíte, jak se chovají jednotlivá zvířata, jak jsou ustájená, jaký užitek z nich máme, a co všechno se musí stát, než se jejich produkty dostanou na náš talíř.
Ochutnáte faremní dobroty a zjistíte, jak jsou biopotraviny značeny, jak snadno je lze poznat v běžném obchodě a kde si je koupit i ve vašem okolí.

Jak se přihlásit?

Stačí, když nám napíšete! Kontaktní osoba: Kateřina Kotěrová, katka@lovime.bio, 605 853 787
Současně navrhněte alespoň dva termíny, které by byly pro vaši školu vhodné, a věk dětí, které by na exkurzi jely. Obratem se vám ozveme.
Exkurze je plánována pro jednu třídu (cca 25 dětí) v rozsahu cca dvou hodin na ekofarmě, pokud možno s dojezdem do 60 minut. U vybraných ekofarem je možnost exkurze pro dvě skupiny (max. 50 dětí).

A na které ekofarmy se vydáme na exkurzi?

Ekofarma Babiny, Ústecký kraj

Na rodinné ekofarmě na svazích Českého Středohoří chovají krávy na maso, pro které vybudovali bezstresová bio jatka. Děti čeká povídání o tom, v jakých životních podmínkách žijí hospodářská zvířata v českých velkochovech v porovnání s ekologickými chovy. K farmě patří také spousta ovocných sadů: děti uvidí ukázku moštování a ochutnají zdejší sušené ovoce. Přečtěte si víc…

Ekofarma Horecký dvůr

Horecký dvůr je malá rodinná ekofarma zaměřená na produkci bio ovoce. Ve zdejších sadech pěstují jablka, hruška a švestky, které pak zpracovávají přímo na farmě, ručně a podle tradičních rodinných receptur. Na farmě vás čeká prohlídka zdejších eko sadů, povídání o biopotravinách, ekologickém zemědělství, půdě a krajině, a samozřejmě také ochutnávka místní produkce.

Ekofarma Útušice, Plzeňský kraj

Malá rodinná ekofarma na jih od Plzně, kde najdete stádo padesáti koz a kromě toho také krávy, koně, poníka a osla. Provozují tu také minimlékárnu. Na exkurzi děti zjistí, jak vypadá život farmáře, jak vypadají stroje, které nám pěstují obživu, jaké jsou druhy obilovin a jak vypadají, co je sláma, seno a senáž… Kromě toho nahlédnou do tajů výroby sýra.

Farma Košík

Na Farmě Košík nedaleko Nymburka chovají ovce, kozy, prasata i krávy. Na exkurzi vás čeká kromě prohlídky farmy také ukázka dojení i výroba sýrů. Na Košíku ale vsadili také také na agroturistiku: ve zdejším penzionu vaří z faremní produkce pan Václav Košnář, který vařil v hradní kuchyni Václava Havla mimo jiné i pro anglickou královnu.

Kozozel, Pardubický kraj

Zcela bez strojů a bez dotací hospodaří na své ekofarmě Jitka Píchová z Horních Ředic na Pardubicku. Najdete tu přes 50 druhů biozeleniny a biobylinek a k tomu zhruba 20 druhů ovoce. Pestrou nabídku doplňují ještě kozí sýry, které Jitka vyrábí jak jinak než ručně a s láskou. Děti si na farmě vyzkoušejí sklizeň zeleniny a práci ve skleníku. Více o farmě

Hospodářství Pod Strážným vrchem, Ústecký kraj

Exkurze na ekofarmu Hospodářství Pod Strážným vrchem

Rodinná ekofarma hospodařící v malebné památkově chráněné vesničce Merboltice se zabývá chovem koz a zpracováním kozího mléka na různé druhy sýrů. Věnují se také pěstování a zpracování původních krajových odrůd ovoce. Na statku také žije mnoho hospodářských zvířat. Děti zažijí ukázku dojení koz a nahlédnou do tajů výroby sýrů. Reportáž z exkurze

Farma Bovine

Rodinná ekofarma v Jeseníkách. Chovají tu krávy na maso i mléko, ale taky tibetské jaky, oslíky, prasátka, poníky a slepice. Na exkurzi se děti seznámí se zemědělstvím v horách, uvidí zvířata chovaná na farmě a dozvědí se rozdíly mezi ekologickým a konvenčním zemědělstvím. Děti také seberou vajíčka a nakrmí telátka. Naučí se rozpoznávat různé druhy obilí a čeká je i ochutnávka faremní produkce.

Farma Člupy, Jihomoravský kraj

Mléčné výrobky z ovčího a kravského mléka dle tradičních receptů a ovoce z ekologicky obhospodařovaných sadů budete moci ochutnat na ekofarmě manželů Šedivých. Ve zdejším hospodářství kladou velký důraz na péči o krajinu – každoročně vysázejí do krajiny několik desítek stromů, na svých pozemcích budují tůně a mokřady. Za své aktivity získali manželé Šediví zlatou medaili v projektu Pestrá krajina.

Farma Krišnův Dvůr, Středočeský kraj

Farmu provozují stoupenci hnutí Hare Krišna, kteří tu pěstují obilí, zeleninu i ovoce a chovají zvířata. Z kravského mléka na farmě vyrábějí mléko, máslo, jogurt a ghí. Mají tu také tři kamenné mlýny, na kterých melou deset druhů mouky z vlastní bioprodukce. V konvenčním provozu tu pak zpracovávají další obiloviny od pěstitelů z okolí.

Farma Růžová, Ústecký kraj

Statek uprostřed pískovcových skal Českého Švýcarska: na Farmě Růžová chovají skot, koně, kozy a další větší či menší zvířata. Mléčné produkty tu vyrábějí z mléka krávy Kačky, Anděly a Zuzany. Vše z plnotučného mléka, bez chemických a konzervačních látek a se stoprocentním podílem ruční práce.

Vinné sklepy Kutná Hora, Středočeský kraj
Prostředí vinic a vinných sklepů, to je svět, který má kouzlo už sám o sobě, zde navíc zasazený do nádherných kulis Kutné Hory… Jediné vinařství v ČR s prestižním certifikátem biodynamického zemědělství DEMETER. Navíc tu chovají ovce, pěstují obilí a sezónní zeleninu a pečují o vlastní sad. Přečtěte si víc…

Nenašli jste svůj kraj? Neváhejte a ozvěte se nám, průběžně oslovujeme další ekofarmy.

Pozvánky z realizovaných exkurzí

31. května – exkurze farma Krišnův dvůr se ZŠ Vitae Praha

12. června – exkurze Ekofarma Útušice se ZŠ Úterý

15. června – exkurze Farma Růžová se ZŠ Rabasova, Ústí nad Labem

8. září – exkurze Hospodářství Pod Strážným vrchem se ZŠ Rabasova, Ústí nad Labem

13. září – exkurze Kozozel pro ZŠ V Pohybu Ráby

15. září – exkurze Hospodářství Pod Strážným vrchem se ZŠ Hoštka

21. září – exkurze Vinné sklepy Kutná Hora se ZŠ Veltruby

25. září – exkurze Farma Bovine se ZŠ Vrbno pod Pradědem

27. září – exkurze Farma Bovine se ZŠ Vrbno pod Pradědem

5. října – ekofarma Babiny pro ZŠ Kosmonautů Děčín

18. října – exkurze Farma Člupy pro Eko gymnázium Brno

2. listopadu – exkurze Farma Košík pro SOŠ Lomnice nad Popelkou

Exkurze realizuje PRO-BIO LIGA jako vzdělávací aktivitu v rámci projektu Život na ekofarmě, který finančně podpořilo Ministerstvo zemědělství v rámci Ročního vzdělávacího plánu na rok 2023.