V rámci společného projektu Lovíme.bio a ČTPEZ vznikla série infolistů na téma krátkého dodavatelského řetězce. Infolisty jsou určeny pro farmáře jako inspirace, jak si zkrátit cestu ke spotřebitelům.
Infolisty jsou věnovány těmto tématům: farmářský automat, bezobslužná prodejna, komunitou podporované zemědělství a spolkový obchod. Každý z těchto modelů nabízí jiný způsob, jak propojit zemědělce přímo s jejich zákazníky. Využitím těchto moderních způsobů prodeje si mohou zemědělci zajistit stabilní odbyt svých produktů, zatímco zákazníci získají jednodušší přístup ke kvalitním lokálním potravinám.
Bezobslužné prodejny se stávají čím dál populárnější alternativou tradičního maloobchodu. Tento moderní způsob prodeje umožňuje zákazníkům nakupovat v kterékoliv denní či noční době a bez přítomnosti prodavače. Pro farmáře může bezobslužná prodejna představovat vhodný způsob, jak své produkty nabídnout stávajícím i novým zákazníkům v režimu 24/7.
Jaké jsou výhody bezobslužných prodejen? Kolik jejich provoz stojí a na co si dát pozor? Stáhněte si třístránkový infolist s řadou informací a praktických tipů zde.