Život na ekofarmě 2025: exkurze pro školy
S naším projektem exkurzí pro základní a střední školy pokračujeme i v roce 2025. V plánu je celkem 11 exkurzí na ekofarmy v pěti krajích.
Děti a studenti ze škol napříč republikou se s námi vypraví na ekofarmy ve svém okolí: zjistí, jak se žije ekofarmářům, co pěstují, chovají a vyrábějí. Čeká je také ochutnávka místních produktů, ať už se jedná o sýry, klobásy, sušené ovoce nebo jiné dobroty.
Nedílnou součástí exkurze je také povídání o tom, co to znamená, když farmář hospodaří ekologicky. Povídáme si o péči o půdu i o krajinu, o tom, jak se žije zvířatům, ukážeme si, jak v obchodě poznat, že je něco bio…
Proč to děláme? Chceme vytáhnout děti z lavic a učit je o ekologickém zemědělství a biopotravinách přímo na místě.
Podívejte se na video z exkurze se ZŠ Koberovy na Kozí farmu Pěnčín v Libereckém kraji:
Jak exkurze probíhají?
- Exkurze se konají na ekologicky hospodařících farmách, které mají s prováděním dětí po farmě zkušenost a tak vás nejen provedou po svém hospodářství, ale i srozumitelně vysvětlí, jak se liší ekologické zemědělství od toho konvenčního.
- Uvidíte, jak se chovají jednotlivá zvířata, jak jsou ustájená, jaký užitek z nich máme, a co všechno se musí stát, než se jejich produkty dostanou na náš talíř.
- Ochutnáte faremní dobroty a zjistíte, jak jsou biopotraviny značeny, jak snadno je lze poznat v běžném obchodě a kde si je koupit i ve vašem okolí.
Jak se přihlásit?
- Stačí, když nám napíšete! Kontaktní osoba: Kateřina Kotěrová, katka@lovime.bio, 605 853 787
- Současně navrhněte alespoň dva termíny, které by byly pro vaši školu vhodné, a věk dětí, které by na exkurzi jely. Obratem se vám ozveme.
- Exkurze je plánována pro jednu třídu (cca 25 dětí) v rozsahu cca dvou hodin na ekofarmě, pokud možno s dojezdem do 60 minut. U vybraných ekofarem je možnost exkurze pro dvě skupiny (max. 50 dětí).
Farmy, které jsme v roce 2025 navštívili nebo se na ně chystáme:
Svobodný statek Na Soutoku, Ústecký kraj
Statek, který hospodaří dle principů biodynamického zemědělství v obci České Kopisty. Věnují se tu pěstování tradiční i méně známé zeleniny, bylin a ovoce. Většina výpěstků se ke spotřebitelům dostává přes systém komunitou podporované zemědělství. Děti tu zažijí skutečnou práci na poli i blízký kontakt s domácími zvířaty.
Hospodářství Pod Strážným vrchem, Ústecký kraj
Rodinná ekofarma hospodařící v malebné památkově chráněné vesničce Merboltice se zabývá chovem koz a zpracováním kozího mléka na různé druhy sýrů. Věnují se také pěstování a zpracování původních krajových odrůd ovoce. Na statku také žije mnoho hospodářských zvířat. Děti zažijí ukázku dojení koz a nahlédnou do tajů výroby sýrů. Reportáž z exkurze
Kozí farma Nový Dvůr, Liberecký kraj
Na této ekofarmě nedaleko České Lípy se specializují na výrobu kozích sýrů. Chovají tu přes 200 koz, z jejichž mléka vyrábějí měkké, zrající i plísňové sýry a také kozí tvaroh. Během prohlídky se děti podívají do kozína, kde se dozvědí, jak kozy žijí a jak vypadá běžný den na statku. Popovídáme si také o dojení a chybět nebude ani ochutnávka sýrů.
Ekozahrada Raková, Plzeňský kraj
„Tvoříme zahradu, která je oázou pro člověka i přírodu. Poctivě a s láskou pěstujeme zeleninu. Dáváme práci lidem se zdravotním znevýhodněním. Jsme první komunitou podporované zemědělství (KPZ) na západě Čech.“
Dobrá farma Máslovice, Středočeský kraj
Dobrá farma se nachází na skále přímo nad Vltavou. Zemědělsky tu hospodaří už sedm generací. V současné době tu rodina Sýkorových pěstuje téměř veškerou sezónní zeleninu, kromě toho tu jsou k vidění také slepice, ovce a králíci.
Pozvánky na exkurze
19. června – Svobodný statek na soutoku pozvánka
16. září – Kozí farma Nový Dvůr pozvánka
17. září – Hospodářství pod Strážným vrchem: pozvánka
18. září – Dobrá farma Máslovice: pozvánka
26. září – Hospodářství pod Strážným vrchem: pozvánka
30. září – Kozí farma Nový Dvůr: pozvánka
3. října – Hospodářství pod Strážným vrchem: pozvánka
Exkurze realizuje Asociace místních potravinových iniciativ jako vzdělávací aktivitu v rámci projektu Život na ekofarmě, který finančně podpořilo Ministerstvo zemědělství v rámci Ročního vzdělávacího plánu na rok 2025.
Jak taková exkurze vypadá?
Podívejte se, co zažili školáci v Hospodářství pod Strážným vrchem v Merbolticích a na Svobodném statku v Českých Kopistech:
Prohlédněte si fotky z předchozích ročníků našich exkurzí (ještě více fotek najdete zde).
Foto: archiv PRO-BIO LIGY a jednotlivých ekofarem
Přečtěte si články na našem webu o tom, jak probíhaly minulé ročníky:
