Seminář „PGS prakticky“

Druhý ze čtyř seminářů má téma „Jak vytvořit fungující participativní systém záruky kvality potravin“ a proběhne:

Kdy: 28. listopadu 2018 od 9:30 do 15:30 

Kde: Toulcův dvůr, Kubátova 32/1, Praha 10 – Hostivař.

Pokud se zajímáte o kvalitu potravin, jste příznivcem ekologického zemědělství, zajímá vás, jak komunitní metody záruky kvality vznikají a fungují nebo pokud v rámci vlastní potravinové komunity zvažujete takový systém vytvořit a zavést do praxe – pak je seminář určen právě pro vás.

Staňte se průkopníky nového způsobu certifikace kvality potravin u nás!

O čem to bude: 

• Náš zahraniční host  Isabelle Munier Marsollier z Nature et Progres  se podělí o své zkušenosti s nastavením standardů PGS a jeho fungováním ve Francii, kde koncept PGS vznikl a odkud se rozšířil do světa.
• Dozvíte se, jaké jsou hlavní kroky pro vytvoření alternativního přístupu záruky kvality potravin / PGS (participatory guarantee system)
• Seznámíme vás s užitečnými nástroji, příklady vzorových dokumentů ze světa a s fungováním PGS v každodenní praxi

Vstup na seminář je ZDARMA, pro účastníky je připraven oběd ve Zdravé jídelně Toulcova dvora.
Na seminář se můžete přihlásit zde.
Kontaktní osoba: Eva Čermáková, tel: 602 269 323, eva@lovime.bio

Stále váháte?

Pusťte si krátké video o PGS aneb systému vzájemného ručení zde.

Nebo se podívejte na prezentace a videozáznam z 1. semináře  https://www.lovime.bio/projekty/pgs/

Třetí z řady 4 seminářů je plánován na jaro 2019, semináře na sebe tematicky navazují.