Seminář Zpracování zemědělské produkce III.

Pětici seminářů na různých místech ČR spojuje téma zpracování masa: Semináře jsou zaměřeny na zpracování a odbyt masa a masných produktů na farmě, krátké odbytové řetězce, marketing a základní povinnosti zpracovatele.

Účastníci se seznámí s provozem farmy, její historií, povinnostmi, které musí při zpracování a odbytu farmář splnit a také různými možnostmi odbytu svých produktů (prodej z farmy, odbyt přes maloobchod, prodejní automaty, farmářské trhy, společný odbyt, webové stránky apod.).

2. 10. 2023: Kramolín; 18. 10. Petrovice; 8. 11. Kyškovice; 30. 11. Městečko Trnávka; 8. 12. Vrchlabí

Více zde.

Semináře jsou určeny pro zemědělce, výrobce potravin, popř. jiné osoby, pracující pro hospodářské subjekty kategorie MSP (malé a střední podniky).

Organizační pokyny:
• kapacita každého semináře je omezena, registrace jsou závazné
• čas konání semináře: 8:30 – 17:00, občerstvení pro účastníky bude zajištěno
• registraci lze stornovat pouze písemně, a to nejpozději 4 pracovní dny před konáním
semináře
• na akci je možné vyslat náhradníka, splňujícího definici účastníka

Registrace: Ing. Milan Kouřil kouril@masbranavysociny.cz