Roman Paulus v Mitrově

Roman Paulus, šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron čtyřikrát michelinskou hvězdu, přijede se svým týmem již podruhé připravit a osobně mezi hosty odprezentovat pětichodové menu do restaurace v Mitrově.

Kdy: Sobota 17. února 2018 v 18:00 až 23:00

Kde: Mitrov 9, 59253 Strážek

Pečlivě a s láskou zpracované bio hovězí Mitrovsky Angus spolu s dalšími surovinami z Vysočiny promění tým špičkových kuchařů v pokrmy, které se pro vás stanou nezapomenutelným zážitkem. Do výběru surovin jsme pro letošní rok zařadili také pstruha z Moravského krasu a další zahraniční ingredience od vybraných dodavatelů.

Přijeďte se přesvědčit, jaký výsledek přináší spolupráce zkušeného chovatele a řezníka s michelinským kuchařem!