Rádi byste poznali jeden z nejlepších ekologických statků u nás – máte jedinečnou šanci – v sobotu 1. září se bude předávat titul „Nejlepší sedlák PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců pro rok 2018“.
Jako NEJ hospodář svazu byl vybrán Jan Hořák z Janovic u Rýmařova.
Zemědělská farma Jana Hořáka hospodaří v systému ekologického zemědělství od roku 1995. Farma obhospodařuje cca 1100 ha – většina se nachází v méně příznivých oblastech, z toho dvě třetiny v CHKO Jeseníky. Z toho důvodu je farma zaměřena na chov skotu masných plemen.
Cílem farmy je mít uzavřený koloběh od zajištění krmiv přes výkrm zvířat až po porážku a prodej vlastních výrobků. Od roku 2011 je v provozu faremní bourárna a hovězí maso je porcováno a prodáváno přímo ze dvora. Veškerá produkce je v kvalitě BIO.
I my za PRO-BIO LIGU blahopřejeme a fandíme:-)
Pozvánka na akci zde.