Přijďte se podívat a zažít, jak funguje ekofarma na hranici Českého krasu ve Středočeském kraji. Na Farmě Jednorožec pěstují zeleninu, chovají slepice a ovečky. Popovídat si tu můžete o komunitou podporovaném zemědělství, Farmářské škole, biopotravinách a dalších tématech souvisejících s farmařením a produkcí zdravého jídla bez chemie.
Kdy: v sobotu 14. září 2024
Kde: Farma Jednorožec, chatová osada Roblín, Roblín-Třebotov 252 26
Farmu Jednorožec založil před zhruba dvaceti lety Vladimír Šabata, který tu donedávna pěstoval zeleninu a ovoce a choval ovce. V únoru 2023 pronajal své hospodářství Farmářské škole. Nyní je Farma Jednorožec ve dvouletém přechodném období k ekologickému zemědělství a slouží jako výuková farma Farmářské školy. Zájemcům nabízí týdenní bio podíly své sezónní produkce v rámci komunitou podporovaného zemědělství.
Rádi bychom z farmy vytvořili místo setkávání, kam se lidé rádi vracejí a skutečnou komunitu jež jsou s farmou spjatí, dobře znají svého zemědělce a podílí se na pěstování vlastního jídla. Našim cílem je být průkopnickou organizací která lidem poskytuje příležitost zapojit se do procesu produkce potravin a také možnost užít si společně pobyt venku v kontaktu s půdou.