V letošním roce vás PROBIO zve na BIO street food v park s tématem „Jak to chodí u nás doma“. Bude velké ochutnávání jídel. Toho, co rádi doma vaříme.
Kdy: v sobotu 13. července od 10 hodin
Kde: ve Starém Městě pod Sněžníkem
Co vás čeká?
Bude velké ochutnávání jídel.
Pro přípravu se využijí biopotraviny – většinou jako hlavní surovina, doplněné ovocem a zeleninou ze zahrady, dalšími rostlinami z přírody i potravinami od lokálních farmářů. Prostě jako doma
Na ochutnávku bude ttřeba indické cizrnové kari s chlebem naan, boloňské špagety s neloupanou červenou čočkou, kvašená jednozrnka i červená pšenice (připraví Eska Praha). Divoká pekárna doveze své 50 hodin kvašené koláče a chléb, Mygreenovi křupavé čirokové bagetky a třeba ovesný kefír, Divoženka v kuchyni své pickles a kvašenou zeleninu, kavárna Pikola výbornou kávu a bude toho mnohem ještě mnohem mnohem víc…
Vstupné: dospělí 150 Kč, děti 100 Kč vč. dětského koutku, rodinné vstupné 420 Kč (2 dospělí + 2 děti)
Více informací k akci najdete zde.