Gastrohvězdy učí bio

V čele vítězného Národního týmu kuchařů na prestižní zahraniční soutěži FHA 2018 stojí jeden z kuchařů, který s podporou organizace PRO-BIO LIGA v projektu Lovíme.bio učí vařit mladé kuchaře na gastroškolách kulinářské pokrmy z biopotravin.

 

Jména jako Jan Horký nebo Tomáš Levý jsou pro leckteré studenty středních škol zaměřených na gastronomii zvučnější než jména rockových nebo sportovních legend. Tyhle hvězdy gastronomie se podařilo zapojit do projektu Učíme se vařit bio. Studenti se tak o přínosech biopotravin a ekologického zemědělství dozvídají spolu s kulinářskými tipy a postupy přímo ve školních kuchyních a přípravnách. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

To, že jsou v rukou těch nejzkušenějších není třeba dokazovat, přesto se ale rádi pochlubíme, že právě Jan Horký stál v čele Národního týmu, který v letošním roce mezi ostatními světovými špičkami vyvařil vítězství v prestižní asijské soutěži. Více o napínavém průběhu i menu si můžete přečít zde