BIOFACH – již za dva týdny

Bio, zdravá výživa, vegan, trvalá udržitelnost, ekologické zemědělství, recyklace… to je jen stručný výčet pojmů, které po dobu čtyř dnů budou znít norimberským výstavištěm, kde se ve dnech 14.-17. února uskuteční největší veletrh biopotravin a zdravého životního stylu na světě – BIOFACH.

 

BIOFACH láká již řadu let odborníky z biosvěta a ekologického zemědělství, aby se zde informovali o trendech biobranže. Letošní zájem o účast však předčí všechna očekávání, své novinky z bio odvětví zde letos představí přes 3200 vystavovatelů z celého světa. Do posledního místa je zaplněno 10 výstavních hal.  Rekordní je také účast firem z České republiky. Z celkového počtu 33 českých účastníků se prezentuje 18 vystavovatelů na společné expozici pod záštitou Ministerstva zemědělství ČR. Na samostatných stáncích představí své novinky 14 firem. Přehledný online katalog všech vystavovatelů a jejich produktů naleznete na www.biofach.de/en/ausstellerprodukte.

Mezinárodní veletrh biopotravin BIOFACH se v roce 2018 zaměří kromě dnešních trendů na „příští generaci bio“. Toto stěžejní téma „Next Generation“ zastřešují mezinárodní garanti IFOAM a svaz Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Vedle kongresu BIOFACH a zážitkových světů OLIVENÖL (olivový olej), VEGAN a WEIN (víno) se k vrcholům letošního ročníku řadí mimo jiné stánek novinek BIOFACH, který je pro svou sále rostoucí popularitu, umístěn do haly 8, protože původní prostory ve foyer již nebyly dostačující. V rámci prezentace novinek bude udělena cena za nejlepší nový produkt (Best New Product Award).

„Next Generation“: program a cíle příští generace

Do centra pozornosti se dostává téma „Next Generation“. Diskutovat se bude mimo jiné o tom, s jakými nápady bude „příští generace bio“ dále rozvíjet bio myšlenky ve výrobě a na trhu a jak je možné úspěšně uskutečnit generační výměnu. Spektrum témat sahá od politického programu nové generace přes předávání štafety a následnictví v podnicích až po trendy v oblasti startupů i v občanské společnosti. Kromě toho se bude diskutovat o tom, jaké závěry činí mladá generace z programových slibů a realizace strategie předchozích dnů pro své plány a komunikaci v budoucnosti.

Kongres BIOFACH tvoří spolu s kongresem VIVANESS událost pro svět bio v oblasti přenosu znalostí a networkingu. Mezinárodní zástupci oboru se zde setkávají paralelně k veletrhu BIOFACH ve dnech 14.-17. února, aby diskutovali o praktických tématech, navzájem se od sebe učili a sdíleli znalosti. Detailní rozpis kongresového klání naleznete na webové stránce veletrhu pod odkazem „Programm“. Paralelně s veletrhem BIOFACH probíhá veletrh přírodní kosmetiky VIVANESS, kterého se účastní téměř tři sta vystavovatelů, více na www.vivaness.de.

Vstupenku na veletrh si mohou odborní návštěvníci zakoupit přes webový portál pořadatele www.biofach.de/en/visitors/tickets. Platba je možná kreditní kartou nebo pomocí PayPal. Předprodej bude ukončen již 9. 2. 2018. Podrobné informace k veletrhu získáte na domovské webové stránce www.biofach.de. V České republice je Vám v případě dotazů k dispozici oficiální zastoupení norimberské veletržní společnosti, společnost PROveletrhy s.r.o., info@proveletrhy.cz.